1995年取得蒙田时装和设计学院（阿姆斯特丹）的设计学位。在米兰的Giocca的实习结束后，Anouk从一名职业卖手/设计师开始，一度晋升成为创意总监。与此同时Anouk作为设计师，与Jan des Bouvire合作制作完成了几季电视节目Woonmagazine（荷兰最早的关于室内设计的节目之一）。之后Anouk又作为设计顾问为多家公司服务。2004年她成立了个人的公司Jasen+Co设计并生产家居用品。